December 2, 2021 5:10 am

10 Wiski Smoky dan Tequila Bagi Pemuas Gaya Hidup Musim Ini

10 Wiski Smoky dan Tequila Bagi Pemuas Gaya Hidup Musim Ini – Berikut merupakkan artikel yang membahas beberapa minuman wiski dan tequila yang sangat cocok dan bisa memuaskan waktu untuk musim dingin ini yang panjang. Minuman berikut merupakan minuman yang sangat populer dan perlu di coba untuk musim dingin yang sedang terjadi sekarang.

10 Wiski Smoky dan Tequila Bagi Pemuas Gaya Hidup Musim Ini

 Baca Juga : Lifestyle yang Harus Anda Siapkan untuk Natal Tahun ini

ukblack-links – Pastikan anda memiliki waktu senggang dengan keluarga dan beberapa pemasukan yang cukup untuk memuaskan anda dalam mengisi stock wiski ataupun tequila anda dan keluarga agar bisa mengharmoniskan keharmonisan keluarga anda.

Jam telah kembali, malam semakin larut dan dedaunan berjatuhan. Ini adalah musim untuk rasa wiski berasap yang besar dan berani. Mereka adalah iringan sempurna untuk perayaan Malam Api Unggun Anda dan malam yang dingin di luar. Baik itu Scotch tradisional atau sesuatu yang sedikit lebih unik, berikut adalah 10 wiski berasap untuk membantu Anda melewati bulan-bulan yang dingin di depan.

Ailsa Bay

Ailsa Bay adalah wiski Scotch, tetapi satu dengan perbedaan. Ini diproduksi di Dataran Rendah, yang secara tradisional dikenal karena wiskinya yang ringan, lembut, dan tidak berasap. Malt tunggal ini benar-benar kebalikan dari itu dan menawarkan gaya asap yang pedas, berbatu, dan seperti bara bersama dengan toffee dan rasa manis vanila. Itu juga mengalami pematangan mikro yang unik dalam tong super kecil selama sembilan bulan pertama, sebelum dipindahkan ke tong bourbon. Menarik dan tidak ortodoks.

Ardbeg ‘Wee Beastie’

Pulau Islay di Skotlandia adalah rumah tradisional wiski berasap dan memiliki sembilan penyulingan sebagai hasilnya. Dari jumlah tersebut, sebagian besar menggunakan jelai malt yang diresapi dengan asap gambut untuk membuat semangat mereka dan Ardbeg telah membangun semacam pengikut pemujaan di antara peminum Scotch gambut.

Wee Beastie adalah tambahan baru untuk jajaran dan tanpa malu-malu muda, kurang ajar dan penuh semangat. Asap gambut panas dan abu muncul dengan wiski yang sangat ekspresif ini. Bukan untuk yang lemah hati.

Balcones ‘Brimstone’

Semua wiski berasap harus dari Skotlandia, bukan? Dan menggunakan gambut untuk menciptakan rasa berasap? Salah. Penawaran dari penyuling kerajinan Amerika Balcones ini membuang buku peraturan dan merobeknya pada saat yang sama. Brimstone dibuat dari jagung dan melihat spirit yang diasap setelah distilasi, bukan sereal awal.

Prosesnya adalah rahasia penyulingan yang dijaga dan semak belukar Texas lokal digunakan untuk membuat smokiness seperti barbeque. Pasti satu untuk petualang.

Benriach ‘The Smoky Twelve’

Tidak banyak wiski berasap dari wilayah Speyside di Skotlandia. Namun, penyulingan inovatif Benriach telah memproduksi beberapa untuk waktu yang singkat setiap tahun sejak awal 1970-an. Ini jauh sebelum tren saat ini yang diikuti oleh banyak penyulingan serupa.

The Smoky Twelve menampilkan perpaduan sempurna antara tong anggur bekas bourbon, sherry, dan Marsala. Rasa yang diberikan melengkapi nada lembut manis dari gambut Highland dengan luar biasa.

Black Bottle ‘Island Smoke’

Ada sejumlah wiski Scotch berasap campuran, termasuk produsen wiski terkenal seperti Johnnie Walker Black Label dan White Horse, tetapi campuran lama klasik Black Bottle tampaknya selalu berada di bawah radar. Ekspresi baru ini, bagian dari Seri Alkimia merek, mengeksplorasi aroma dan rasa pantai dan pulau Skotlandia.

Dengan mengambil wiski dari tempat-tempat ini, mereka telah menciptakan perpaduan indah dari semprotan laut, rumput laut, dan nada gambut bersahaja. Luar biasa dan diremehkan.

Connemara

Ada sangat sedikit wiski berasap dan gambut Irlandia, yang mengejutkan mengingat popularitas wiski Irlandia dan banyaknya gambut di seluruh Emerald Isle. Sejumlah produk artisanal mulai muncul tetapi Connemara, yang dibuat di penyulingan Cooley di dekat perbatasan Irlandia Utara, telah lama membajak satu-satunya alur dalam kategori tersebut. Harapkan aroma lumut lembab, asap api unggun, dan kippers bersama sereal pahit, madu, dan vanila. Lezat.

Lagavulin 16 Years Old

Ini adalah salah satu malt berasap klasik dunia dan dianggap sebagai patokan wiski Islay oleh banyak orang. Lagavulin memiliki sejarah panjang dalam menyediakan kekuatan asap gambut dalam campuran Scotches yang populer, tetapi wiski penyulingan sangat dihargai di sana. Mereka tidak menjadi jauh lebih baik daripada ekspresi luar biasa berusia 16 tahun ini. Malt berlapis-lapis yang memancarkan kelas dan penuh dengan rasa bersahaja, pedas, dan abu yang membawa Anda langsung ke Islay.

Octomore

Sederhananya, itu tidak lebih bergambut dan berasap daripada Octomore. Sering diberi label sebagai ‘wiski paling gambut di dunia’, ini meningkatkan tingkat gambut yang belum pernah terlihat sebelumnya. Diproduksi di Islay di penyulingan Bruichladdich dan dinamai menurut nama pertanian lokal, pasti akan membuat kesan. Selalu dalam kemasan muda dan dengan kekuatan tinggi untuk memberikan dampak asap yang maksimal, wiski ini kuat dan ekspresif. Harus dimiliki untuk penggila dan kolektor gambut.

Edisi terbaru adalah 12.3 yang mengeksplorasi jelai yang ditanam di Islay dan terroir dari biji-bijian yang ditanam sendiri oleh penyuling dikombinasikan dengan pematangan sherry untuk pertama kalinya dalam sejarah. Sementara edisi sebelumnya, 12.1 bertindak sebagai basis atau kontrol dari rentang eksperimental dan 12.2 menawarkan pematangan alternatif untuk mitra 12.1, kali ini dalam profil tong bekas Sauternes yang sangat seimbang. Pilihan ada di tangan Anda, atau beli ketiganya?

Paul John ‘Peated Select Cask’

Sekarang untuk curveball asli dalam daftar kami – wiski berasap dari India. Malt tunggal ini diproduksi oleh penyulingan John di wilayah selatan Goa, tetapi dari mana mereka mendapatkan gambut untuk mengasapi jelai? Lagi pula, tidak ada gambut di India. Jawaban sederhananya adalah mereka mengimpornya dari Skotlandia. Hasilnya adalah penjajaran yang lezat dari rasa manis dan kekayaan iklim tropis dengan nada obat, herbal dan bersahaja dari rawa gambut Skotlandia. Luar biasa dan eksotis.

Smokehead ‘Rum Rebel’

Namanya memberikannya: Smokehead adalah pengalaman berasap penuh yang mengemas pukulan gambut dan pedas. Berasal dari penyulingan Islay yang tidak disebutkan namanya, merek malt tunggal ini mendorong batas kategori berasap dengan beberapa produk inovatif dan penggunaan jenis tong yang kurang tradisional. Salah satu contohnya adalah Rum Rebel yang luar biasa, yang telah melihat periode penyelesaian di tong rum Karibia. Merek yang funky dengan grafis dan kemasan yang menyenangkan dan mencolok. Satu untuk ditonton.

Merek Tequila Rasa Terbaik Di Dunia Saat Ini

Tequila adalah salah satu roh yang paling disalahpahami di dunia. Ada lebih banyak tequila daripada pukulan keras di bar selam di suatu tempat pada Sabtu malam. Jadi buang garam dan irisan jeruk nipis Anda, dan temukan beberapa ekspor terbaik Meksiko di bawah ini. Tapi pertama-tama …

Apa itu Tequila?

Tequila adalah minuman beralkohol yang terbuat dari agave biru, tanaman sukulen besar dengan daun runcing berdaging. Hanya jantung (dikenal sebagai piña) yang digunakan untuk produksi. Ini dipanggang untuk mengubah senyawa menjadi gula yang dapat digunakan, yang pada gilirannya difermentasi dan disuling menjadi roh. Tequila memiliki perbedaan geografis (DOT – Denominasi Asal Tequila) dengan undang-undang ketat yang berarti hanya dapat diproduksi di negara bagian Jalisco, Meksiko, tempat sebagian besar merek utama berada, ditambah negara bagian Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas, dan Michoacán di sekitarnya. . Jika tidak dibuat di sini, maka suatu produk tidak dapat menyebut dirinya tequila.

Dokumentasi pertama muncul pada awal 1600-an ketika orang Spanyol mulai menyuling jantung tanaman agave. Semangat mereka secara longgar didasarkan pada minuman asli bernama Pulque yang diproduksi oleh penduduk asli Meksiko tengah. Seluruh industri tumbuh di sekitar area kecil, yang kemudian menjadi kota Tequila.

Anda tidak sering melihat orang meneguk, mengendus, atau menyeruput tequila seperti mereka sedang membuat wiski atau rum. Di suatu tempat di sepanjang garis, tequila mendapat reputasi sebagai minuman pesta (sebagian karena, ya, itu bisa membuat Anda sangat mabuk), tapi itu bukan keseluruhan cerita. Spektrumnya lebih kaya dan rasanya lebih dalam daripada yang dipuji kebanyakan peminum. Beberapa bahkan akan memasangkannya dengan makanan (cobalah dengan seafood bakar). Bisakah kami memberimu suntikan? Berikut adalah beberapa contoh Tequila yang bagus untuk diwaspadai.

Don Julio

Akar dari merek populer ini dimulai pada tahun 1942 ketika Don Julio González-Frausto Estrada mendirikan penyulingan La Primavera yang baru berusia 17 tahun. Namun, Don Julio tidak muncul di pasar sampai tahun 1985 ketika dirilis untuk memperingati ulang tahun ke-60 pendirinya. Sejak itu merek tersebut telah tumbuh secara besar-besaran dan meraih sejumlah penghargaan utama di seluruh dunia.

Ketika Anda melihat reposado (‘beristirahat’ dalam bahasa Spanyol) pada label, itu berarti tequila harus telah matang dalam tong kayu ek setidaknya selama dua bulan. Ini memiliki hampir lima kali lipat dan merupakan contoh yang luar biasa. Halus, ekspresif, dan mewah.

El Jimador

Tequila ini dinamai sesuai dengan petani ahli yang memanen tanaman agave, yang membutuhkan waktu tujuh tahun untuk mencapai kematangan. Dibutuhkan waktu untuk menjadikannya sebagai ‘jimador’ dan keterampilannya sering diturunkan dari generasi ke generasi. Kisarannya kecil tetapi dengan kualitas yang sangat baik, dan semuanya terbuat dari 100% agave biru dan sulingan ganda.

Blanco tequilas tidak mengalami penuaan dan dibotolkan langsung dari still setelah kekuatannya berkurang. Mereka umumnya sempurna untuk dicampur dalam koktail. Harapkan kerenyahan bersih dengan nada kulit jeruk, rempah-rempah pedas dan rempah-rempah hijau.

Herradura

Tequila Herradura didirikan pada tahun 1870 oleh Félix López dan masih mempertahankan pendekatan tradisionalnya terhadap produksi. Namanya diterjemahkan sebagai ‘tapal kuda’ dari bahasa Spanyol dan berasal dari Aurelio López, putra Félix, menemukan tapal kuda yang beruntung di perkebunan agave mereka. Ini akhirnya mendapatkan pengakuan internasional dalam 15 tahun terakhir atau lebih dan menawarkan jangkauan yang fantastis dan luas.

Tequila klasik ini adalah reposado komersial pertama yang tersedia di dunia ketika diluncurkan pada 1970-an. Berumur selama 11 bulan di oak untuk memberikan nada toffee, jahe, agave panggang dan rempah-rempah panggang yang bersahaja.

Jose Cuervo

Tequila dengan penjualan terbesar di dunia, Jose Cuervo menyumbang seperlima dari semua penjualan berdasarkan volume. Didirikan pada tahun 1795 oleh José María Guadalupe de Cuervo, ini adalah merek tequila tertua yang masih ada. Saat ini, Jose Cuervo dijalankan oleh generasi kesepuluh dari keluarga tersebut dan diproduksi di penyulingan La Rojeña. Kisaran pemenang penghargaan sangat luas.

Ketika Anda melihat reposado (‘beristirahat’ dalam bahasa Spanyol) pada label, itu berarti tequila harus telah matang dalam tong kayu ek setidaknya selama dua bulan. Ini memiliki hampir lima kali lipat dan merupakan contoh yang luar biasa. Halus, ekspresif, dan mewah.

Sauza

Don Cenobio Sauza mendirikan penyulingan La Perseverancia pada tahun 1873 dan kemudian menjadi salah satu penyuling tequila terpanjang di Meksiko. Penghargaan itu membuatnya mendapatkan gelar ‘Bapak Tequila’. Sauza merintis dan secara luas dianggap sebagai orang pertama yang memberi label semangat agave biru sebagai ‘tequila’. Dia juga yang pertama mengekspor produknya ke Amerika.

Beberapa tequila bergaya blanco diberi label sebagai ‘perak’ dan inilah yang terjadi di sini. Penawaran premium ini memiliki rasa berminyak dan kental dan memberikan nada lezat dari buah tropis, kulit lemon dengan rempah-rempah yang hangat dan bersahaja.

Tapatio

Tempat penyulingan milik keluarga di La Alteña adalah rumah bagi Tapatio. Terletak lebih dari 7.000 meter di atas permukaan laut, keluarga Camarena telah membuat tequila di sana sejak Don Felipe Camarena mendirikannya pada tahun 1937. Sekarang dioperasikan oleh cucu-cucunya, Tapatio adalah penawaran super premium mereka dan terbuat dari 100% agave biru.

Añejo berarti ‘berumur’ dalam bahasa Spanyol dan jika Anda melihat ini di botol maka itu pasti sudah matang setidaknya selama 12 bulan dalam tong kayu ek. Harapkan rempah-rempah bersahaja, cengkeh, dan vanila di sini. Lezat, punchy dan berkelas.

Volcan De Mi Tierra

Hanya didirikan pada tahun 2017 oleh keluarga Gallardo, namanya diterjemahkan sebagai ‘tanah gunung berapi’ dari bahasa Spanyol. Tidak mengherankan jika tempat penyulingan butik kecil merek ini berada di kaki gunung berapi. Semuanya dibuat dengan tangan – dua spirit diproduksi, satu menggunakan agave dari Dataran Rendah dan satu lagi dari Dataran Tinggi. Mereka kemudian menikah bersama untuk kerumitan ekstra.

Tequila añejo yang indah ini adalah bagian dari rangkaian kecil hanya dua produk. Keduanya telah memenangkan penghargaan utama dalam waktu singkat. Cristalino benar-benar memukau dengan nada cokelat, vanila, dan agave bersahaja.

Classic Tequila Cocktails

Margarita adalah koktail tequila paling terkenal dan melihatnya dikombinasikan dengan minuman keras jeruk dan jus jeruk nipis. Begitu sering dibuat buruk atau terlalu manis, ketika margarita dilakukan dengan baik itu luar biasa. Lalu ada Tequila Sunrise yang lezat, klasik retro tahun 1980-an yang melihat tequila dicampur dengan jus jeruk dan di atasnya dengan sirup grenadine. Paloma yang lebih ringan juga populer dengan tequila, jus jeruk nipis dan soda jeruk bali untuk memberikan pilihan yang menyegarkan dan bersemangat.

Bagi yang suka pedas ada Bloody Maria dan Sangrita. Yang pertama adalah twist pada Bloody Mary klasik tetapi menggunakan tequila sebagai intinya daripada vodka. Sangrita adalah pengalaman dua bagian: satu tequila diikuti dengan segelas jus tomat pedas yang dicampur dengan cabai. Entah harus membangunkan Anda!